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Los espectrofotómetros se utilizan para medir la concentración de una sustancia conocida en una solución. Lo hacen pasando una luz a través de la sustancia y midiendo la intensidad de la luz en función de la longitud de onda. Los espectrofotómetros de laboratorio son equipos importantes en pruebas de química, física, bioquímica, clínicos y de materiales.
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Las cubetas de espectrofotómetro son elementos fundamentales en la espectrofotometría, ya que permiten contener las muestras que se van a analizar. Son recipientes transparentes que pueden ser de vidrio o cuarzo, y se utilizan para medir la absorbancia de la luz en una muestra.